U povrtnjaku uvijek ima posla, pa čak i u ovo vrijeme kada vegetacija miruje. Prema savjetima vodnjanske poljoprivredne udruge Agroturist, još je u uvijek vrijeme za gnojidbu. Dakle, ako niste razbacali organsko gnojivo i unijeli u tlo, sada je vrijeme za to. Savjetuju na 10 kvadrata 30 kilograma stajnjaka ili 1 kilogram stalatika.
Ovo je i vrijeme kada se donosi plan uzgoja povrća u obiteljskom povrtnjaku. Popravlja se i kupuje alat i inventar, kvalitetno sjeme, mineralna gnojiva i pesticidi. U zaštićenom prostoru se sije sjeme rane cvjetače, ranog kelja, ranog kupusa, rane brokule i salate. Na otvorenom prostoru sije se grašak i bob mahunar. Pregledava se povrće u trapu, podrumu i na tavanu.