Eterična ulja origana, timijana i cimetovca i njihove glavne komponente pokazala snažan antibakterijski i antifungalni učinak u laboratorijskim ispitivanjima
Može li se maslina zaštititi od...
Ovogodišnje izdanje nagrade Mario Solinas Quality Award okupilo je 122 ekstra djevičanska maslinova ulja iz 12 zemalja, a ocjenjivao ih je međunarodni žiri od...
Ljeto u Kaštelir-Labincima još nije gotovo. Do kraja kolovoza ostala su još dva izdanja Friday Tastinga, ljetnog programa koji petkom ispred Butige – local...
Istarska županija sa 180 tisuća eura podupire rekonstrukciju i dogradnju Konjičkog centra u Barbanu, projekta ukupno vrijednog više od 2,5 milijuna eura. Ugovor o...
Grad Vodnjan-Dignano pokrenuo je prvi korak prema novoj dodjeli poljoprivrednog zemljišta zainteresiranim poljoprivrednicima. Objavljen je Javni poziv za iskaz interesa za zakup zemljišta, a...
Stoljetna kruška kod jame Baredine, monumentalni orah u Kužinićima, stara maslina na Brijunima, badem u Funtani i oskoruša na Stanciji Bružada na prvi pogled...
Istarska kuhinja dobila je novu kuharicu koja ne pokušava samo sačuvati stare recepte, nego ih prenijeti u suvremeni trenutak. „NONA – istarski domaćIN“ nova...
Duranija, hrvatica, surina i garganja nekada su zauzimale važno mjesto u istarskim vinogradima, a potom su gotovo potpuno nestale iz proizvodnje. Višegodišnji rad znanstvenika...