Trebate ubrati najmanje 700 kilograma do jedne tone cvjetova smilja da biste dobili jednu litru ulja od smilja. Od smilja se radi i hidrolat od smilja koji je jako popularan. Puno se koristi u kozmetičkoj industriji, posebno jer potiče cirkulaciju i regeneraciju kože. Objašnjava nam sve to Jasna Mašinović Puh koja s obitelji vodi OPG Puh Ivan te je kraj Svetvinčenta prije pet godina podignula trajni nasad smilja. Posjetili smo ih za vrijeme berbe smilja.
-Posadili smo 15 tisuća sadnica ove biljke. Svojedobno smo dobili poticaj za podizanje trajnog nasada kao mladi poljoprivrednici. Odlučili smo se smilje i smokve. A ovo je princip ekološkog uzgoja. Dakle, ne koriste se nikakva nedozvoljena sredstva. Sve se radi ručno jer su naše parcele u Istri male. Dakle, sve smo ručno sadili i okopavali, a najviše imamo posla s košnjom i berbom, objašnjava nam ova poljoprivrednica.
Više u nastavku.