Najbitnija faza u proizvodnji je obrada tla. Prije same sjetve potrebna je kvalitetna priprema.
– Da bi tlo bilo plodno, moraju se naseliti mikroorganizmi, gljive, bakterije, crvi, kukci, život. Taj život daje plodnost tlu. Gdje je tu sad uloga čovjeka? Čovjek s obradom poboljšava uvjete za te mikroorganizme, i to tako da prevrtanjem zemlje i usitnjavanjem, doprinosi tome da u zemlju ulazi zrak i voda, koji su uvjet da bi taj život u zemlji mogao obavljati svoju funkciju, kaže nam Miran Gortan, rukovoditelj podružnice Savjetodavne službe Istarske županije.
Da bi saznali koliko su određeni elementi zastupljeni u tlu, potrebna je analiza tla. U pedološkom laboratoriju Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču saznali smo kako izgleda analiza tla.
