Po šumama je sve više berača gljiva. Vrganje, lisičarke, đordane.. sve je teže pronaći. Prevladavaju one vrste koje berači dovoljno ne poznaju. Zdenko Osip gljive je počeo iz hobija brati prije oko 35 godina, a otada je broj vrsta smanjen za trećinu. Do toga je doveo ljudski faktor, devastacija staništa i prekomjerno branje.

Zdenko Osip nedavno je objavio knjigu Gljive u Istri. Od dosadašnjih knjiga i priručnika razlikuje se po tome što sadrži mali broj gljiva, ali svaka gljiva opširno je opisana na tri do četiri stranice koje prate dvije do četiri slike. Najvažnije, slike gljiva su u svim fazama razvoja. Uz svaku opisanu vrstu, nalazi se i originalna ilustracija gljive. Knjiga je namijenjena početnicima i onima koji žele proširiti asortiman gljiva koje beru.