U masliniku posađenom 2021. godine u uvali Sveti Martin ove je jeseni ubrana prva Porečka rosulja – rijetka autohtona sorta masline, jedna od malobrojnih u svijetu koja nosi ime grada iz kojeg potječe. Time se nastavlja priča o njezinoj revitalizaciji, koja je posljednjih godina dobila snažan zamah zahvaljujući radu Udruge Agro Poreč i podršci Grada Poreča.
Prvi korak bila je dodjela sredstava na gradskom natječaju za valorizaciju Porečke rosulje, nakon čega je interes za sortu počeo ponovno rasti, kako među maslinarima tako i među stručnjacima.
Od dvije sadnice do više od 2000 novih stabala
Tajnik Udruge Agro Poreč, Zdenko Barac, ističe kako je Zavod za rasadničarstvo u Osijeku službeno potvrdio maslinik u uvali Sveti Martin kao matični nasad ove sorte.
Barac objašnjava:
„Iz pedesetak stabala koja održavamo u uvali Sveti Martin uzimamo reznice i cijepimo nove sadnice. Od prve dvije sadnice s kojima smo počeli danas smo proizveli više od 2000 stabala Porečke rosulje. Time smo značajno doprinijeli njezinoj ponovnoj afirmaciji, a naš cilj ostaje isti – da se sorta nastavi širiti i vraćati na istarska maslinarska područja.“
Povijest potvrđena znanošću
Porečka rosulja prvi put je opisana 1902. godine u knjizi Elaiolagrafia Istriana autora Carla Huguesa. Više od stotinu godina kasnije, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču proveo je detaljna genetička i morfološka istraživanja, koja su potvrdila njezinu autohtonost i jedinstvena svojstva.
Od 2019. godine u partnerstvu Instituta i Udruge Agro Poreč ponovno je pokrenuta proizvodnja sadnica, čime je omogućeno njezino sustavno širenje.
Barac naglašava njezine prednosti:
„Ova sorta iznimno je rodna, daje ulje izvrsne kvalitete i bogato vitaminom E, a uz to je i otporna na bolesti, osobito na paunovo oko. Sve to čini je važnim dijelom istarske maslinarske baštine koju želimo očuvati.“
Podrška grada i vizija širenja po domaćinstvima
Prvoj ovogodišnjoj berbi pridružio se i gradonačelnik Loris Peršurić, koji je istaknuo važnost očuvanja autohtonih sorti za identitet i poljoprivrednu tradiciju Poreča.
Peršurić je poručio:
„Porečka rosulja i ovaj matični maslinik tek su prvi korak u revitalizaciji ove vrijedne sorte. Zahvaljujući Udruzi Agro Poreč danas imamo organiziranu proizvodnju sadnica i mogućnost širenja sorte. Želja je da svako porečko domaćinstvo posadi barem jedno stablo Porečke rosulje, kako bi se ova priča širila i živjela kroz generacije.“
Grad Poreč i ove će godine sufinancirati nabavu sadnog materijala, čime se omogućuje da Udruga Agro Poreč osigura još veći broj sadnica dostupnih po cijeni od 7 eura. Zainteresirani građani i maslinari mogu rezervirati sadnice izravno kod Zdenka Barca na broj 095 911 3000.