Istra je ponovno ostvarila izniman uspjeh na međunarodnoj sceni, potvrđujući svoju poziciju jedne od najjačih svjetskih regija za proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U najnovijem izdanju prestižnog vodiča Flos Olei 2026, među globalno najkvalitetnijim regijama uz Toskanu i Apuliju, uvršteno je čak 68 istarskih maslinara – najviše do sada.
Ovim rezultatom Istra je deveti put proglašena najboljom svjetskom regijom za ekstra djevičansko maslinovo ulje, što predstavlja novo veliko priznanje za kontinuitet, stručnost i predanost istarskih proizvođača.
Impresivan udio u svjetskoj selekciji Flos Oleia
Vodič Flos Olei svake godine ocjenjuje više od 1000 uzoraka ulja iz cijelog svijeta, a u finalni izbor ulazi samo 500 najboljih. U toj elitnoj skupini, Istra čini 14% ukupne globalne selekcije, čime se svrstava uz bok najvećim maslinarskim regijama svijeta te potvrđuje kvalitetu koja traje već više od desetljeća.
Ovaj udio iznimno je visok s obzirom na veličinu regije i jasan je pokazatelj da je istarsko maslinarstvo postalo međunarodni standard kvalitete.
Osamnaest istarskih ulja u “ekstra klasi” iznad 95 bodova
Posebno se ističe podatak da je 18 istarskih uljara postiglo ocjene iznad 95 bodova, što ih svrstava u tzv. ekstra klasu – najvišu kategoriju kvalitete prema kriterijima Flos Oleia.
Ovaj izvanredan rezultat potvrđuje da Istra ne dominira samo kvantitetom, nego i konzistentnom izvrsnošću. Riječ je o uljima koja svojim aromatskim profilima, kompleksnošću i savršenom ravnotežom okusa zadovoljavaju najstrože međunarodne standarde.
Hall of Fame: ulje Mate iz Savudrije ponovno s 100 bodova
Iz Savudrije stiže još jedna vijest vrijedna divljenja: ulje Mate, u vlasništvu Aleksandre Vekić, treću godinu zaredom osvojilo je maksimalnih 100 od 100 bodova, čime je ponovno potvrđeno u kategoriji Hall of Fame.
Ovo je jedan od najviših mogućih uspjeha u svijetu maslinovih ulja i prestiž koji uspijevaju zadržati tek rijetka ulja na globalnoj razini.
U iščekivanju novog priznanja – nagrade “The Best”
Maslinarski sektor s nestrpljenjem očekuje i rezultate u kategoriji The Best, u kojoj se dodjeljuju posebna priznanja za kvalitetu najboljim imanjima u različitim kategorijama. Istra s velikim optimizmom čeka objavu, s obzirom na dosadašnji kontinuitet priznanja i rast kvalitete.
Flos Olei – najstroži i najutjecajniji svjetski vodič
Flos Olei, često nazivan i „Biblijom ekstra djevičanskih maslinovih ulja“, međunarodni je vodič u izdanju priznate autorske dvojke – novinara i enogastronomskog kritičara Marca Oreggie te Laure Marinelli. Vodič izlazi u višejezičnim izdanjima i okuplja najbolje proizvođače s pet kontinenata.
Ocjenjivanje se provodi prema najvišim organoleptičkim standardima, uz panel certificiranih kušača, što Istrin uspjeh čini još vrijednijim.