U šesnaestom izdanju najznačajnijeg vodiča za maslinova ulja na svijetu Flos Olei, poznatom i kao „Biblija za ekstra djevičanska ulja“, predstavljenom danas u Brtonigli, Istra je ponovno potvrdila svoj status jedne od najboljih maslinarskih regija na svijetu.
U ovogodišnje izdanje uvrštena su 73 istarska proizvođača, što je četiri više nego lani, a posebno je važno što su ulja iz Istre uvrštena među ulja iz čak 57 maslinarskih zemalja s pet kontinenata.
Istarski maslinari zauzeli su 14,6 % mjesta među 500 najboljih u svijetu, a mnoge istarske uljare ostvarile su još bolje rezultate nego prethodne godine, što potvrđuje njihov snažan iskorak u kvaliteti i primjeni najnovijih tehnoloških dostignuća.
Župan Miletić: „Ostati na vrhu 16 godina dokaz je iznimne kvalitete i predanosti“
Istarski župan Boris Miletić u svom je obraćanju čestitao svim proizvođačima.
„Naša mala boutique regija Istra ponovno je svjetski šampion u proizvodnji djevičanskih maslinovih ulja. Doći na vrh je izuzetno teško, ali ostati na vrhu čak 16 puta je ogroman uspjeh. Imamo najbolja maslinova ulja i vina na svijetu, a naša enogastronomija drugi je motiv dolaska brojnih gostiju.“
Miletić je istaknuo da kvalitetu Istre prate i snažna investicijska ulaganja u poljoprivredu, poput povećanja proračunskih izdvajanja, uvođenja de minimis potpora malim proizvođačima te najavio izgradnju novog Sustava javnog navodnjavanja Petrovia.
Uljara Mate u Hall of Fame – elita svjetske maslinarske scene
Jedan od najprestižnijih dijelova vodiča Flos Olei je Hall of Fame, lista koja uključuje imanja s najvišom mogućom ocjenom 100/100.
U izdanju za 2025., među svega devet svjetskih imanja, ponovno se nalazi ulje Uljare Mate Aleksandre Vekić iz Savudrije — jedini hrvatski predstavnik u ovoj kategoriji, zajedno s tri španjolska i pet talijanskih proizvođača.
Kategorija The Best: dvije nagrade ponovno stižu u Istru
U kategoriji The Best, u kojoj se nagrađuje dugogodišnja kvaliteta i doprinos lokalnoj zajednici, Istra je ove godine osvojila dvije nagrade:
-
Chiavalon (Vodnjan) — nagrada Azienda Green (Green imanje)
-
Olea BB (Labin) — nagrada Azienda del Cuore (Imanje sa srcem)
Kategorija The Best ne nagrađuje samo organoleptička svojstva ulja, već cjelokupan profesionalni pristup, održivost i doprinos razvoju područja.
Ivošević: „Istra je najbolji hrvatski globalni uspjeh – ni jedna druga grana nema ovakve rezultate“
Direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević naglasio je iznimnost ovog kontinuiteta:
„Doista je izniman osjećaj već šesnaesti put biti na vrhu svijeta. Od prvog uvrštavanja 2010., Istra je odmah zauzela ključno mjesto među svjetskim regijama. To potvrđuje i ovogodišnjih 73 istarska maslinara među 500 najboljih.“
Dodao je kako u niti jednoj drugoj gospodarskoj aktivnosti Hrvatska ne ostvaruje rezultate usporedive s onima istarskog ekstra djevičanskog maslinova ulja.
„Uljara Mate dvaput je zaredom osvojila ocjenu 100, a Chiavalon i Olea BB nagrađeni su u kategoriji The Best. Istra ima proizvod svjetske klase.“
Flos Olei – najutjecajniji globalni atlas maslinarstva
Flos Olei, međunarodni vodič koji uređuju poznati enogastronomski kritičar Marco Oreggia i novinarka Laura Marinelli, objavljuje se u tri jezične inačice: talijansko-engleskoj, talijansko-kineskoj i talijansko-španjolskoj.
Ovaj vodič mnogi smatraju najrelevantnijim svjetskim atlasom maslinarstva, a plasman u njega predstavlja jedno od najvažnijih priznanja za maslinare.