Udruga tartufara Istre osnovana je prošle godine s ciljem zaštite staništa i povećanja plodnosti tartufa. Kroz zahvate koji se događaju na području gdje tartufi rastu uništavaju se staništa, kako crnog tako i bijelog tartufa.

Nezadovoljni današnjim stanjem u tartufarstvu, Udruga tartufara zatražila je od Ministarstva zaštite okoliša i prirode da ih se uključi u radnu skupinu za izradu Pravilnika o mjerama upravljanja i zaštite zavičajnih i divljih vrsta i uvjetima njihovog korištenja.Tartufari nisu zadovoljni situacijom u tartufarstvom te smatraju kako je potrebna zaštita staništa ove podzemne gljive.

Komentiraj