24 C
Pula, Hrvatska
Nedjelja, kolovoz 18, 2019

Istrijanske pince pod čerepnjon na ugnjišće

Na Vazmenom stolu nezaobilazna je pinca. Prošli vikend bili smo u Paladnjakima gdje se pekla Istrijanska pinca pod čerepnjon na ognjištu. Evo kako je...

U Iloku održana treća G.E.T. konferencija o eno-gastro turizmu

Prošli smo tjedan bili u najistočnijem gradu Hrvatske. Gradiću bogate povijesti vinarstvo i vinogradarstvo jedna su od glavnih gospodarskih grana, stoga idealno mjesto za...

Istarski maslinari prezentirali maslinovo ulje u Bruxellesu

Nakon predstavljanja svjetskog vodiča Flos Oleia u Savudriji u kojem se nalazi šezdesetak istarskih maslinara, a Istra je drugu godinu zaredom proglašena najboljom svjetskom...

En Primeur 2017

U zagrebačkoj Esplanadi održan je šesti Vinistrin En Primeur.  Više od pedeset istarskih vinara predstavilo je mlade malvazije iz berbe 2016. Prema podacima državnog zavoda...

III. Motovunski kolokvij: Vino i teran na motovunštini u kršćanstvu, pravu, povijesti i kulturi

Teran se spominje na području sjeveroistočnog ruba Italije od 13. stoljeća. Puno je teorija i nagađanja o tome kada datira prvi spomen, međutim temeljem...

12. Dani mladog maslinovog ulja

U uljarama na vodnjaštini dosad je prerađeno oko 400 tona maslinovog ulja, a do kraja berbe očekuje se oko 500 tona. Na 12. danima...

Pazi što jedeš

Projekt Pazi što jedeš, međunarodna je manifestacija Etnografskog muzeja Istre i udruge istarski eko proizvod koja se održava od 2011. godine. Ovogodišnja tema manifestacije...

Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu

U Grabarju pored Kutjeva održan je 17. Izbor za najuzorniju hrvatsku seosku ženu. Izbor je održan na međunardoni dan seoskih žena koji se obilježava...

Smotra Istrijanskega tovara

U Juršićima je održana dvanaesta županijska i osma državna Smotra istarskih magaraca.  Sudjelovalo je četrnaest uzgajivača, a izloženo četrdeset i sedam grla. Organizator smotre...

Najkoza i Festival sira u Savičenti

Gotovo punoljetni izbor za najkozu okupio je desetak izlagača iz cijele Istre. Tridesetak koza natjecalo se za titulu misice, prve i druge pratilje, najsimpatičniju...
Medijski prijatelj

Najnoviji Članci