Al Torcio, Strada Contessa, Novigrad najbolje je opremljena uljara u krugu od 500 km. Posjetil ismo uljaru Chiavalon i kušali njihovo mlado maslinovo ulje. Razgovarali smo sa Katjom Gašparini, upraviteljicom zadruge Maslinari Istre.

 

Komentiraj